{"product_id":"zwilling-nuz-pro-santoku-180-mm","title":"Nôž Zwilling Pro Santoku, 180 mm","description":"\u003ch2\u003eZwilling Pro, n\u0026ocirc;ž Santoku\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eN\u0026ocirc;ž Santoku\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e - \u003cstrong\u003em\u0026aacute; \u0026scaron;irok\u0026uacute; a dlh\u0026uacute; čepeľ s jemn\u0026yacute;m ostr\u0026iacute;m\u003c\/strong\u003e, ktor\u0026eacute; umožňuje rovnomern\u0026eacute; rozloženie sily a \u0026uacute;činn\u0026uacute; kontrolu rezu. N\u0026ocirc;ž santoku je podobne ako kuch\u0026aacute;rsky n\u0026ocirc;ž eur\u0026oacute;pskeho typu univerz\u0026aacute;lny n\u0026ocirc;ž. Zvl\u0026aacute;dne \u003cstrong\u003ekr\u0026aacute;janie, sekanie a drvenie a porad\u0026iacute; si s m\u0026auml;som, rybami aj zeleninou.\u003c\/strong\u003e Čierna syntetick\u0026aacute; rukov\u0026auml;ť s\u003cstrong\u003e 3 robustn\u0026yacute;mi nitmi\u003c\/strong\u003e. K dispoz\u0026iacute;cii v dvoch variantoch: 140 mm a 180 mm.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eNože Zwilling Pro\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eKolekcia nožov Zwilling Pro je vylep\u0026scaron;en\u0026yacute;m variantom nožov Zwilling Professional. Je vhodn\u0026aacute; pre každ\u0026eacute;ho, kto to s varen\u0026iacute;m mysl\u0026iacute; v\u0026aacute;žne, či už ide o profesion\u0026aacute;la alebo laika. Spojen\u0026iacute;m s\u0026iacute;l majstrov nožiarov zo Solingenu, dizajn\u0026eacute;ra Mattea Thuna a najlep\u0026scaron;\u0026iacute;ch kuch\u0026aacute;rov vznikol rad Zwilling Pro. Čepele nožov boli prisp\u0026ocirc;soben\u0026eacute; tak, aby čo najlep\u0026scaron;ie spĺňali požiadavky profesion\u0026aacute;lov na čo najpresnej\u0026scaron;ie\u003cstrong\u003e, najpresnej\u0026scaron;ie a z\u0026aacute;roveň maxim\u0026aacute;lne bezpečn\u0026eacute; použ\u0026iacute;vanie.\u003c\/strong\u003e Nože s\u0026uacute;\u003cstrong\u003e dokonale vyv\u0026aacute;žen\u0026eacute;,\u003c\/strong\u003e dobre padn\u0026uacute; do ruky a maj\u0026uacute; \u003cstrong\u003ejedinečn\u0026uacute; klinovit\u0026uacute; čepeľ \u003c\/strong\u003ena jednoduch\u0026eacute; a bezpečn\u0026eacute; kr\u0026aacute;janie.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eS\u0026eacute;ria Pro prin\u0026aacute;\u0026scaron;a aj \u003cstrong\u003evylep\u0026scaron;en\u0026yacute; tvar z\u0026aacute;\u0026scaron;tity, ktor\u0026yacute;\u003c\/strong\u003e sl\u0026uacute;ži nielen na \u003cstrong\u003e\u0026uacute;činn\u0026uacute; ochranu prstov\u003c\/strong\u003e, ale poskytuje ajaj extra \u003cstrong\u003epevn\u0026uacute; oporu prstov a vyvažuje cel\u0026yacute; n\u0026ocirc;ž\u003c\/strong\u003e, aby bolo použ\u0026iacute;vanie nožov pohodlnej\u0026scaron;ie a predov\u0026scaron;etk\u0026yacute;m bezpečnej\u0026scaron;ie. \u003cstrong\u003eZ\u0026uacute;žen\u0026yacute; tvar \u003c\/strong\u003etiež predstavuje\u003cstrong\u003e lep\u0026scaron;iu kontrolu nad \u003c\/strong\u003ekr\u0026aacute;jan\u0026iacute;m a umožňuje \u003cstrong\u003e\u0026uacute;pln\u0026eacute; naostrenie nožov.\u003c\/strong\u003e Určite ocen\u0026iacute;te dnes už\u003cstrong\u003e tradičn\u0026yacute; dizajn \u003c\/strong\u003enožov s\u003cstrong\u003e plnou \u0026scaron;pičkou a 3 robustn\u0026yacute;mi nitmi \u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u0026Scaron;peci\u0026aacute;lna zmes \u003c\/strong\u003enajkvalitnej\u0026scaron;ej nemeckej ocele s optim\u0026aacute;lnym pomerom chr\u0026oacute;mu a uhl\u0026iacute;ka zaručuje tie najlep\u0026scaron;ie vlastnosti. Nože s\u0026uacute; kalen\u0026eacute; zdokonalenou technol\u0026oacute;giou \u003cstrong\u003e\u003csup\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e Friodur\u0026reg;\u003c\/span\u003e\u003c\/sup\u003e- ktor\u0026aacute; \u003c\/strong\u003espoč\u0026iacute;va v kalen\u0026iacute; zmrazen\u0026iacute;m, nože sa st\u0026aacute;vaj\u0026uacute; \u003cstrong\u003etvrd\u0026scaron;ie, trvanlivej\u0026scaron;ie, odolnej\u0026scaron;ie voči kor\u0026oacute;zii a dlh\u0026scaron;ie si zachov\u0026aacute;vaj\u0026uacute; svoju maxim\u0026aacute;lnu ostrosť\u003c\/strong\u003e. Nože s\u0026uacute; vykovan\u0026eacute; z jedn\u0026eacute;ho kusu ocele pomocou technol\u0026oacute;gie \u003cstrong\u003eSigmaforge\u003c\/strong\u003e s absol\u0026uacute;tne bezchybnou geometriou.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eSigmaforge\u0026reg; - n\u0026ocirc;ž vykovan\u0026yacute; z jedn\u0026eacute;ho kusu ocele (bez zvarov a spojov)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFriodur\u0026reg; - dlhotrvaj\u0026uacute;ca ostrosť, ktor\u0026aacute; sa ľahko obnovuje\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eručn\u0026eacute; ostrenie a le\u0026scaron;tenie, laserov\u0026aacute; kontrola\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eproti\u0026scaron;mykov\u0026aacute; ergonomick\u0026aacute; rukov\u0026auml;ť z odolnej syntetiky s 3 nitmi\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ez\u0026aacute;\u0026scaron;tita - chr\u0026aacute;ni prsty a vyvažuje n\u0026ocirc;ž\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003etvrdosť približne 57 HRC na Rockwellovej stupnici\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003edoživotn\u0026aacute; z\u0026aacute;ruka na v\u0026yacute;robn\u0026eacute; chyby čepele\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003emožno um\u0026yacute;vať v um\u0026yacute;vačke riadu, odpor\u0026uacute;ča sa ručn\u0026eacute; um\u0026yacute;vanie\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eTechnol\u0026oacute;gia a v\u0026yacute;roba\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u0026Scaron;peci\u0026aacute;lna zmes\u003c\/strong\u003e najkvalitnej\u0026scaron;ej \u003cstrong\u003enemeckej ocele\u003c\/strong\u003e, ktor\u0026aacute; sa vyr\u0026aacute;ba exkluz\u0026iacute;vne pre spoločnosť Zwilling, s optim\u0026aacute;lnymOptim\u0026aacute;lny pomer chr\u0026oacute;mu a uhl\u0026iacute;ka zaručuje najlep\u0026scaron;ie vlastnosti s tvrdosťou približne 57 HRC na Rockwellovej stupnici. V kombin\u0026aacute;cii so sofistikovan\u0026yacute;mi v\u0026yacute;robn\u0026yacute;mi technol\u0026oacute;giami tak vznikaj\u0026uacute; nože, ktor\u0026eacute; s\u0026uacute; \u003cstrong\u003erobustn\u0026eacute;,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emimoriadne odoln\u0026eacute;,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epružn\u0026eacute;\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eodoln\u0026eacute; voči kor\u0026oacute;zii\u003c\/strong\u003e a maj\u0026uacute; \u003cstrong\u003edlhotrvaj\u0026uacute;cu ostrosť.\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e Nože s\u0026uacute; \u003cstrong\u003evykovan\u0026eacute; z jedn\u0026eacute;ho kusu ocele\u003c\/strong\u003e pomocou patentovanej \u003cstrong\u003etechnol\u0026oacute;gie SIGMAFORGE\u0026reg;, ktor\u0026aacute;\u003c\/strong\u003e e\u0026scaron;te viac zvy\u0026scaron;uje vynikaj\u0026uacute;ce vlastnosti kvalitnej ocele - nože s\u0026uacute; pevnej\u0026scaron;ie a čepele odolnej\u0026scaron;ie voči otupeniu. \u0026Scaron;peci\u0026aacute;lny proces \u003cstrong\u003ekalenia nožov\u003c\/strong\u003e pomocou patentovanej \u003cstrong\u003etechnol\u0026oacute;gie FRIODUR\u0026reg;\u003c\/strong\u003e, ktor\u0026yacute; spoč\u0026iacute;va v \u003cstrong\u003emrazovom kalen\u0026iacute;\u003c\/strong\u003e. Kalen\u0026iacute;m sa harmonizuje molekul\u0026aacute;rna \u0026scaron;trukt\u0026uacute;ra ocele, odstraňuj\u0026uacute; sa vn\u0026uacute;torn\u0026eacute; pnutia, vytv\u0026aacute;ra sa v\u0026yacute;nimočn\u0026aacute; pružnosť a zabraňuje sa l\u0026aacute;maniu čepele.\u003cbr \/\u003e Z\u0026uacute;žen\u0026yacute; profil čepele a \u003cstrong\u003elaserom kontrolovan\u0026eacute; ostrie v tvare p\u0026iacute;smena \"V\u003c\/strong\u003e \" zabezpečuj\u0026uacute; vynikaj\u0026uacute;cu a dlhotrvaj\u0026uacute;cu ostrosť. \u003cstrong\u003eBezchybn\u0026aacute; geometria\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003edokonal\u0026eacute; vyv\u0026aacute;ženie\u003c\/strong\u003e čepele zabezpečuj\u0026uacute; presn\u0026uacute; a bezpečn\u0026uacute; l\u0026iacute;niu rezu, ktor\u0026aacute; neunavuje ruku ani pri dlhodobom použ\u0026iacute;van\u0026iacute;.\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eZ\u0026aacute;\u0026scaron;tita\u003c\/strong\u003e (zosilnen\u0026aacute; oceľov\u0026aacute; časť noža medzi čepeľou a rukov\u0026auml;ťou) sl\u0026uacute;ži nielen na \u0026uacute;činn\u0026uacute; \u003cstrong\u003eochranu prstov\u003c\/strong\u003e, ale poskytuje aj ochranu \u003cstrong\u003eprstov\u003c\/strong\u003e a z\u0026aacute;roveň poskytuje pevn\u0026uacute; \u003cstrong\u003eoporu\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003evyvažuje cel\u0026yacute; n\u0026ocirc;ž\u003c\/strong\u003e, aby bolo použ\u0026iacute;vanie nožov pohodlnej\u0026scaron;ie a predov\u0026scaron;etk\u0026yacute;m bezpečnej\u0026scaron;ie. Jeho robustn\u0026aacute; kon\u0026scaron;trukcia stabilizuje prenos sily z čepele na rukov\u0026auml;ť, č\u0026iacute;m zabraňuje oh\u0026yacute;baniu noža. Na druhej strane jeho z\u0026uacute;ženie umožňuje \u0026uacute;pln\u0026eacute; naostrenie čepele.\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eErgonomicky tvarovan\u0026aacute; rukov\u0026auml;ť\u003c\/strong\u003e je vyroben\u0026aacute; z kvalitn\u0026eacute;ho syntetick\u0026eacute;ho materi\u0026aacute;lu, ktor\u0026yacute; je \u003cstrong\u003eodoln\u0026yacute;\u003c\/strong\u003e odoln\u0026yacute; voči \u003cstrong\u003en\u0026aacute;razom a po\u0026scaron;kriabaniu\u003c\/strong\u003e a zost\u0026aacute;va stabiln\u0026yacute; aj pri teplotn\u0026yacute;ch zmen\u0026aacute;ch. Rukov\u0026auml;ť je pevne spojen\u0026aacute; s plnou čepeľou pomocou \u003cstrong\u003e3 robustn\u0026yacute;ch nitov\u003c\/strong\u003e a kvalitn\u0026eacute;, \u003cstrong\u003ebez\u0026scaron;vov\u0026eacute; spojenie\u003c\/strong\u003e rukov\u0026auml;te s čepeľou zaručuje pohodln\u0026eacute; použ\u0026iacute;vanie a dokonal\u0026uacute; hygienu (nelepia sa na ňu zvy\u0026scaron;ky potrav\u0026iacute;n).\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u0026Uacute;držba nožov Zwilling\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch4\u003eUm\u0026yacute;vanie a čistenie\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003eVďaka \u0026scaron;peci\u0026aacute;lnemu zloženiu vysokokvalitnej ocele \u003cstrong\u003emožno\u003c\/strong\u003e nože Zwilling \u003cstrong\u003eum\u0026yacute;vať v um\u0026yacute;vačke riadu, nože\u003c\/strong\u003e by sa \u003cstrong\u003ev\u0026scaron;ak\u003c\/strong\u003e nemalivystavovať teplot\u0026aacute;m nad 55 \u0026deg;C a nemali by sa dot\u0026yacute;kať žiadnych in\u0026yacute;ch predmetov (hrncov, pr\u0026iacute;borov, in\u0026yacute;ch nožov).Um\u0026yacute;vacie prostriedky v um\u0026yacute;vačk\u0026aacute;ch riadu často obsahuj\u0026uacute; agres\u0026iacute;vne chemik\u0026aacute;lie, ktor\u0026eacute; m\u0026ocirc;žu po\u0026scaron;kodiť povrch ocele a rukov\u0026auml;t\u0026iacute; a m\u0026ocirc;žu skr\u0026aacute;tiť životnosť nožov a čas, počas ktor\u0026eacute;ho si zachovaj\u0026uacute; vysok\u0026uacute; ostrosť. \u003cstrong\u003eRučn\u0026eacute; um\u0026yacute;vanie je k nožom \u0026scaron;etrnej\u0026scaron;ie, a preto sa odpor\u0026uacute;ča.\u003c\/strong\u003e Nože um\u0026yacute;vajte vlažnou vodou a jemn\u0026yacute;m čistiacim prostriedkom m\u0026auml;kkou stranou \u0026scaron;pongie.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003ePodložka na kr\u0026aacute;janie\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003eOdpor\u0026uacute;čame použ\u0026iacute;vať pružn\u0026uacute; \u003cstrong\u003epodložku na kr\u0026aacute;janie\u003c\/strong\u003e (dosku na kr\u0026aacute;janie) - \u003cstrong\u003edreven\u0026uacute;\u003c\/strong\u003e, silik\u0026oacute;nov\u0026uacute; alebo plastov\u0026uacute;. Pr\u0026iacute;li\u0026scaron; tvrd\u0026eacute; materi\u0026aacute;ly, ako je sklo, žula alebo keramika, m\u0026ocirc;žu za určit\u0026yacute;ch okolnost\u0026iacute; po\u0026scaron;kodiť ostrie a rezn\u0026uacute; hranu.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003eOstrenie \/ br\u0026uacute;senie\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003eSk\u0026ocirc;r či nesk\u0026ocirc;r aj ten najlep\u0026scaron;\u0026iacute; n\u0026ocirc;ž strat\u0026iacute; svoju p\u0026ocirc;vodn\u0026uacute; ostrosť a je potrebn\u0026eacute; ho nabr\u0026uacute;siť. A pretože tup\u0026yacute; n\u0026ocirc;ž je nebezpečnej\u0026scaron;\u0026iacute; ako ostr\u0026yacute;, odpor\u0026uacute;čame v\u0026aacute;m, aby ste nože \u003cstrong\u003epravidelne br\u0026uacute;sili\u003c\/strong\u003e. Ak sa na noži objav\u0026iacute; \"zub\" alebo deform\u0026aacute;cia, odpor\u0026uacute;čame, aby ste ho čo najsk\u0026ocirc;r odovzdali do r\u0026uacute;k odborn\u0026iacute;ka.\u003cbr \/\u003e Na ostrenie odpor\u0026uacute;čame použ\u0026iacute;vať \u003cstrong\u003eorigin\u0026aacute;lne br\u0026uacute;sky, br\u0026uacute;sne kamene a br\u0026uacute;sne kamene Zwilling\u003c\/strong\u003e.\u003cbr \/\u003e Radi v\u0026aacute;m zabezpeč\u0026iacute;me nabr\u0026uacute;senie nožov priamo u v\u0026yacute;robcu alebo v\u0026aacute;m odporuč\u0026iacute;me osvedčen\u0026uacute; predajňu nožov. Zamestnanci spoločnosti Potten \u0026amp; Pannen - Staněk v\u0026aacute;m kedykoľvek radi predved\u0026uacute; spr\u0026aacute;vny postup ostrenia nožov.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003eBezpečn\u0026eacute; skladovanie\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003eNože skladujte \u003cstrong\u003ena bezpečnom mieste\u003c\/strong\u003e (mimo dosahu det\u0026iacute;) a vždy dbajte na to, aby rukov\u0026auml;ť, nie čepeľ, smerovala k v\u0026aacute;m. Nože by sa počas skladovania nemali navz\u0026aacute;jom dot\u0026yacute;kať.\u003cbr \/\u003e V drevenom bloku na nože alebo na magnetickej li\u0026scaron;te skladujte vždy len \u003cstrong\u003evyčisten\u0026eacute; a vysu\u0026scaron;en\u0026eacute; nože\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003eSpr\u0026aacute;vny n\u0026ocirc;ž\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003eVždy použ\u0026iacute;vajte spr\u0026aacute;vny n\u0026ocirc;ž - veľkosť a \u0026scaron;trukt\u0026uacute;ra surov\u0026iacute;n, ktor\u0026eacute; spracov\u0026aacute;vate (m\u0026auml;so, zelenina, ryby, pečivo), sa v\u0026yacute;razne l\u0026iacute;\u0026scaron;i, preto použ\u0026iacute;vajte \u0026scaron;pecifick\u0026eacute; techniky kr\u0026aacute;jania, a teda aj \u0026scaron;pecifick\u0026yacute; n\u0026ocirc;ž pre každ\u0026uacute; surovinu.\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52358267699542,"sku":"38407-181","price":139.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/9796\/3094\/files\/40056-1_zwilling-nuz-pro-santoku--18-cm--38407-181.jpg?v=1769620701","url":"https:\/\/be-ready.sk\/products\/zwilling-nuz-pro-santoku-180-mm","provider":"BE-READY.CZ","version":"1.0","type":"link"}