Pre profesionálov aj amatérov: Nože ZWILLING Pro spájajú inovatívne technológie s tradičným vzhľadom a maximálnou presnosťou.
Nože sú vyrobené z najkvalitnejšej ocele ZWILLING so špeciálnou receptúrou, optimálnou rovnováhou medzi chrómom a uhlíkom. Špeciálny postup tvrdenia nožov patentovanou technológiou FRIODUR, ktorá spočíva v tvrdení mrazom zaisťuje vynikajúce ostrie, odolnosť proti korózii a pružnosť. Nože sú vykované z jediného kusu ocele technológiou SIGMAFORGE, ktorá ešte viac vylepšuje skvelé vlastnosti kvalitnej ocele - nože sú pevnejšie a ostrie je odolnejšie.
Kužeľovitý profil čepele a laserom kontrolované ostrie v tvare písmena "V" s optimalizovaným uhlom 30 ° zaisťuje excelentnú a dlhotrvajúcu ostrosť. Nože majú tradičný dizajn s tromi nitmi a plnou rúčkou, ktorá je obľúbená v profesionálnych kuchyniach. Bezchybná geometria a dokonalé vyváženie nožov potom zaručujú presné a bezpečné vedenie rezu, ktoré neunaví vašu ruku ani pri dlhšom používaní.
